江西南昌出台食堂“八到位 ”,保障在校师生饮食安全
〖壹〗、南昌市市场监管局出台的《校园（含幼儿园）食堂食品安全和疫情防控“八到位”》，从八个方面作出明确要求 ，以保障在校师生饮食安全 ，具体内容如下：主体责任到位：开办校园食堂，必须依法取得食品经营许可。
〖贰〗 、八到位 每天晨检要到位 食堂需安排专职人员每天对全体员工进行健康检查 ，重点排查咳嗽 、发热、腹泻等症状 。发现异常者立即调离岗位 ，并登记上报，防止疾病传播 。全员防护要到位 员工需穿戴干净的工作服 、帽子 、口罩及一次性手套，严格执行七步洗手法。送餐人员需加强防护 ，推行无接触送餐 ，减少交叉感染风险 。
单位食堂疫情期间就餐防控措施
〖壹〗、准备独立餐盒，尽量单独用餐：有条件的话准备一套餐盒 ，打完饭后回办公室吃 ，避免在人群密集的食堂就餐，以此减少被感染的几率 。定期对饭盒杀菌处理：要经常对饭盒进行杀菌 ，保证饭盒时刻处于干净无菌的状态 ，维护身体健康。实行错峰吃饭：如果必须去食堂吃饭，比较好错过吃饭高峰期 ，减少与他人的接触。
〖贰〗、单位食堂疫情期间就餐防控措施：疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。
〖叁〗 、疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手、台面等）需每天定时清洁消毒 。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂 ，将抹布浸湿后擦拭表面，作用30分钟后用清水擦净。餐具 、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理，确保彻底灭活病毒 。
【党旗飘扬】有“老祝”,病毒不能从“口”入
〖壹〗 、祝彬作为省生态环境厅机关食堂负责人 ，在新冠肺炎疫情期间严把食堂“入口关 ” ，通过多项举措保障干部职工饮食安全，避免病毒从“口 ”入 。制定严格管理措施祝彬在疫情期间重新制定食堂管理规范 ，要求垃圾袋勤换、每天消毒通风不少于3次 、冷冻食品禁止隔夜解冻。
〖贰〗 、天府新区两委办党员先锋队积极响应号召下沉社区 ，通过成立临时党支部、开展地毯式排查 、设立宣传点 、细化防控措施等方式，在疫情防控一线发挥党员先锋模范作用 ，为打赢防疫阻击战贡献力量 。
〖叁〗、在防护措施尚不完备的情况下 ，他仅佩戴口罩便深入一线，与病毒“近距离接触” ，体现了党员领导干部在危急时刻的挺身而出与责任担当 。郭军（右一）在缸窑沟社区超市指导末端管控工作务实作风：细致入微 ，筑牢疫情防控防线郭军在工作中注重细节，严格监管医疗废物和废水处理。
〖肆〗 、大庆市生态环境保护综合执法局在疫情防控期间攥紧守护生态环境的“铁拳头 ” ，通过严格执法 、扩大监管范围、全员投入等举措 ，坚守防疫后方阵地，让党旗在岗位上高高飘扬 。
〖伍〗、他连续工作至深夜，5小时内拨打六七十个电话 ，总结材料并形成报告上报 ，为全厅防疫部署提供了及时支撑 。
疫情防控期间,单位食堂环境如何防范
疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手 、台面等）需每天定时清洁消毒。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂，将抹布浸湿后擦拭表面 ，作用30分钟后用清水擦净 。餐具、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理 ，确保彻底灭活病毒 。
保持环境清洁。学校 、托幼机构 、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手，台面等）要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭 ，这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒 。『2』保持食堂内空气流通 ，经常开窗通风换气 。
疫情防控期间，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制 ，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
食堂入口及结算环节均需人脸识别，既规范内部人员就餐流程 ，又确保监管流程科学合理 。例如 ，员工进入食堂时系统自动识别身份，未绑定人员无法进入，避免外部人员混入 。红外测温：在人脸识别环节同步进行非接触式体温监测 ，体温异常自动告警。
工作人员在工作期间必须全程佩戴口罩 ，根据工作场景不同，可能还需佩戴手套 、帽子、护目镜等防护用品 。加强食堂环境卫生 增加食堂内部清洁消毒频次 ，对食堂的地面 、墙壁 、门窗、桌椅等经常接触的物体表面进行每天清洁消毒 。保持食堂通风良好 ，采用自然通风或机械通风的方式，确保空气流通。
单位食堂根据疫情防控需要 ，不在食堂内聚集就餐 ，采取分餐配送的，食品成品分装的场所环境应符合要求 ，盛放食品的容器应经过消毒 ，运输设备要保持清洁，运输过程中 ，要防止食品的交叉污染 。食品保存的温度和食用时间要严格执行有关规定 。单位食堂消毒措施有哪些 物理消毒一是煮沸消毒。
